【当店に久し振りに登場の「エンブ郡」のケニア豆です♪】ケニア エンブ郡 カサクワファクトリー AA 200g〈フレンチロースト/深煎り〉

ケニアコーヒーの三大優良産地の一つ《エンブ郡》から
良く熟れた果実の華やかな香りと、しっかりとしたコク甘み併せ持つ
とても魅力的な豆が入荷しました!
 
★シロップ漬けした金柑のような果実味あふれる甘み
 ダークチョコを思わせるしっかりとしたコクと
 深煎りの中でも感じるカシスのようなほど良い酸味

浅煎りで楽しまれることも多いケニア豆ですが
最高品質のケニアの持つ「酸味」が
深煎りにした時にさわやかで濃厚な『甘み』の余韻につながります。

今回の「カサクワ ファクトリー」の味わいも
しっかりとした飲み応えはありながらも重たい印象はなく
豊潤な香りと程好い酸味感が繊細な飲み口を生み出し
まるできれいに熟成した赤ワインを思わせます♪

良質なケニア産豆は世界中でも争奪戦になる人気の産地ですが
『ケニアコーヒー』でしか味わえない明確な個性は
特筆ものの特別な魅力にあふれていますよ!!
販売価格
2,100円(内税)
豆の挽き方
購入数