ダークブレンド 200g〈フレンチロースト/深煎り〉

当店が目指す
『濃厚でも苦みを抑えて甘みも感じる深煎りコーヒー』
のイメージを分かりやすく体現したコーヒーです！

★しっかりとしたコクと香ばしさの印象の後に
　華やかな余韻や甘みも感じる深煎りコーヒー

「苦みを抑えた」と言っても牛乳にも負けないコク感もあるため
実店舗では『カフェオレ』用にこのブレンドを使用しています♪

店頭で「エスプレッソ用におススメの豆は？」と聞かれた時にも
まずオススメしているのがこちらの銘柄ですよ。

当店のブレンドコーヒーの位置づけは
〈良質な素材を組み合わせることで生まれる
「ストレート/シングルオリジンコーヒー」では体感できない香味や味わい〉
を生み出すという想いを体現したものであり、
その過程は
★絵具を複数掛け合わせて、新しいきれいな色を作り出す
工程に近いかも知れません。

いずれにしても、ベースとして使用する素材としてのコーヒー豆の
クォリティの高さがあって成立する相乗効果だと感じています。

それぞれのエリアの生産者達の細やかな管理と尽力に感謝しかありませんね！！
販売価格
1,750円(内税)
豆の挽き方
購入数